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Pasta fetuccini con aguacate

Viernes 22 de septiembre de 2017, por Tania Bailon

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

1 Paquete de pasta fetuccini

Sal y pimienta al gusto

1 Manojo de albahaca

3 Cucharadas de queso parmesano

2 Aguacates

Jugo de 1 limón

5 Jitomates cherry

½ Cebolla

Pasos:

1.- Cose la pasta con agua y cebolla hasta que suavice.

2.- En una licuadora agrega los aguacates sin huesos, albahaca, limón, sal y pimienta.

3.-Escurre la pasta y pásala a un recipiente, incorpora la mezcla de aguacate.

4.- Sirve en un plato, parte los jitomates por la mitad e incorpora a la pasta, por ultimo espolvorea queso parmesano y disfruta.

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