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Hamburguesa de atún

Sábado 8 de julio de 2017, por Tania Bailon

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

2 latas de atún en agua

1 huevo entero + 1 clara

50 gr de harina de avena

1 Pizca de ajo en polvo

1 Cucharada de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

2 Rebanadas de pan para hamburguesa

Pasos:

1.- En un recipiente agregar el atún y aplástalo con un tenedor. Agrega huevo, clara y mezcla muy bien.

2.- Añade la harina de avena, ajo en polvo, sal y pimienta y mezcla hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

3.- Realiza bolas de la mezcla y aplastarlas.

4.- Cocina cada lado durante 5 minutos y tapa para asegurarnos que el huevo se cosa bien.

5.- Agrega las verduras a tu gusto dentro del pan junto con la carne, sirve y disfruta.

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